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La Coctelera

Categoría: articulos de antropología

2.6. Un cuadro antropológico.

*************CUADRO ANTROPOLÓGICO****************

1. ANTROPOLOGÍA CULTURAL.

1.1. Antropología aplicada. Estudia y hace propuestas para solucionar problemas prácticos y evaluar resultados.
1.2. Antropología médica. Estudia los factores biológicos y culturales en la salud y en la enfermedad y el tratamiento del enfermo.
1.3. Antropología urbana. Estudiala vida en la ciudad.
1.4. Antropología del desarrollo. Estudia las causas del subdesarrollo y del desarrollo entre las naciones menos desarrolladas.

2. ARQUEOLOGÍA

2.1. Arqueología histórica. Estudia las culturas del pasado reciente por medio de una combinación del materialescrito archivado y de excavaciones arqueológicas.
2.2. Arquelogía industrial. Usa técnicas de la arqueología histórica para centrarse en factorías e instalaciones industriales.
2.3. Arqueología contractual. Lleva a cabo encuestas arqueológiacs para la defensa del medio ambiente y la protección de lugares históricos.

3. LINGüÍSTICA ANTROPOLÓGICA.

3.1. LingÜística histórica. Reconstruye los orígenes de lenguas específicas y de las familias de lenguas.
3.2. LingÜística descriptiva. Estudia la sintaxis y la gramática de las lenguas.
3.3. SociolingÜística. Estudia el uso actual de la lengua en la comunicación cotidiana.

4. ANTROPOLOGÍA FÍSICA (BIOLOGÍA).

4.1. Primatología. Estudia la vida social y biológica de los monos, grandes monos y otros primates.
4.2. Paleontología humana. Busca y estudia restos fósiles de primitivas especies humanas.
4.3. Antropología forense. Identifica a las vistimas de asesinatos y accidentes.
4.4. Genética de la población. Estudia las diferencias hereditarias en las poblaciones humanas.

*La antropología física fundamwenta los demás campos de la antropologíua en nuestro origen animal y nuestra naturaleza biológicamente determinada. Los biólogos tratan de nreconstruir el curso del aevolución humana mediante el estudio de los restos fósiles. Asimismo intentan describir la destribución de las variaciones hereditaarias entre las poblaciones contemporáneas, y deslindar y medir las aportaciones relativas de la herencia, lacultura y el medio ambiente a la vida humana

2.5_ La familia nuclear

¿Existe algún tipo de grupo que presente en todos los marcos domésticos? Muchos antropólogos creen que sí, y lo denominan familia nuclear:marido, esposa e hijos. La estructura padre-madre-hijo es el sustrato de todas las estructuras familiares. George Peter Murdock halló la familia nuclear en 256 sociedades y sacó la conclusión de que era universal.
Cumple funciones que otros grupos no podrían llevar a cabo tan eficazmente:
a) Satisface las necesidades sexuales y reduce la competencia sexual.
b) Garantía de la reprocucción, de la protección de la mujer durante el embarazo y los meses de lactancia.
c) La endoculturación de los niños, acargo de sus padres.
d) Garantiza el sostén económico más eficaz.El reparto del trabajo entre el hombre y la mujer sgún capacidades físicas y psíquicas.

ALTERNATIVAS A LA FAMILIA NUCLEAR.

Todas las culturas tienen formas diferentes de organización doméstica. Además las 4 funciones que desempeña pueden ser realizadas en instituciones ajenas a veces a la esfera doméstica.

Por ejemplo

a) La educación y endoculturación en las sociedades modernas, se enseña en las escuelas bajo especialistas con los que no se tiene ninguna relación de parentesco .

b) Muchas sociedades organizadas en bandas y aldeas separan asus hijos del núcleo familiar, pra enseñarles costumbres y riyçtuales, la competencia sexual o los artes militares.

c) En la tribu de los nyakyusa del sur de Tanzania, los niños de 6 a 7 años construyen chozas fuera de la aldea, donde viven con sus padres, para jugar . Posteriormente, en la adolescencia, vivirán allí y sólo pueden visitar a sus padres por el día. Finalmente se casarán con una mujer que les prepare las comidas y estos procrearán. Se habrá formado a sí una nueva aldea.

d) Los masai de África Oriental se caracterizan por los hombres solteros de una kmisma generación que establecen campamentos desde los que lanzan espediciones bélicas e incursiones para robar ganado.Sus mabres y hermanas preparan la comida y dirigen la casa.

e) La clase alta inglesa envia a sus hijos de 6 años a internados, Se niegan a dejar que la carga de mantenerc la continuidad de su sociedad descanse sobre los recursos educativos de la unidad doméstica.

2.4_ Definición de cultura

**Cultura es el conjunto aprendido de tradiciones y estilos de vida, socialmente adquridos, de los miembros de una sociedad, incluyendo sus modos pautados y repetetitivos de pensar, sentir y actuar.
En su sentido etnográfico, es el complejo que comprende creencias, conocimiento, arte, moral, derecho, costumbres, hábitos, adquiridos por el hombre en la sociedad.
Algunos antropólogos restringen el significado de cultura a las reglas mentales para actuar y hablar comunes a una sociedad. Consideran a las acciones como fenómenos de índole social y no cultural.
Otros, hacen una distinción entre cultura y sociedad distinta. Emplean el término social para designar relaciones entre los distintos grupos de una sociedad. Y la cultura se refiere a los estilos de vida de los diferentes miembros de esta.. Se establece que los grupos sociales y sus relaciones mutuas se consideran como aspectos de la cultura.

La familia, por ejemplo, es un grupo social que se ajusta a la cultura de la vida doméstica de una sociedad concreta, a la que también refleja.

Por tanto:
**Definición de sociedad: grupo de personas que comparten un hábitat común y que dependen unos de otros para su supervivencia y bienestar. Las cual está constituiuda por subculturas, debido a la diversidad de grupos étnicos, religiones, razas, ideas,...

En una sociedad se tiende a la continuación en los estilos de vida generación tras generación, esto se debe a la endoculturación, la cual es una experiencia de aprendizaje parcialmente inconsciente a través de la que los "padres" y "mayores" inducen a sus hijos, a los más jóvenes, a adoptar los modos de pensar y comportarse que a su vez les enseñaron.
Esta fenómeno produce el etnocentrismo que es la creencia de que nuestras pautas de conducta son naturales, buenas y las lógicas y normales, viendo así alas demás culturas como extrañas y muchas veces salvajes.
Sin embargo la endocultura no puede explicar como y por qué cambian las culturas.
La difusión designa el proceso mediante el cual se se transmite la cultura de una sociedad a otra..

Cuando tratemos la cultura humana, dependerá del punto de vista del que la trate, puesto que no será igual el que de un participante nativo (emic), del que exprese un observador desde fuera (etic).

Todas las culturas participan de un mismo patrón universal y cultural. Ete va a ser diferente dependiendo de quien lo estudie. Normalmente, el patrón universal se compone de:
a) infraestructura,los modos de producción roducción
b) estrucutura, economía doméstica y política
c) superestructura, los aspectos creativo, expresivo, estético e intelectual de la vida humana.

2.1_ ¿ Por qué el tabú religioso prohibe a los judios y musulmanes comer carne de cerdo?

Alguna vez esta pregunta ha surgido en nuestras cabezas. Pues bien, Marvin Harris realizó un estudio que posterirmente publicó en su libro: "los enigmas de la cultura". Me dispongo a resumir los datos principales que en su primer capítulo aporta.

Datos:
*En la India los valores espirituales son más apreciados que la vida misma.
*La India tiene 30 millones de vacas improductivas.
*Los hindúes veneran a las vacas porque son el símbolo de la vida.

Consecuencias:
*El culto a las vacas es la principal causa de la pobreza y el hambre en la India.
*El amor a las vacas no estimula el amor al hombre, ya que consideran asesinos a los musulmanes por comer carne de este animal "sagrado". Incluso han estallado multitud de disturbios entre indios y pakistanis por este tema.

*Sigue sindo un motivo de conflictos entre hindúes y musulmanes e internos

Algunas cosas curiosas:
*Los agricultores las consideran parte de la familia, adornándolas, rezan por ellas, celebran el nacimiento de un becerro acompañados por vecinos y un sacerdote...
*En realidad son vacas muy huesudas de las que mana muy poca leche.
*El ideal de un hombre es una mujer con cuerpo de vaca blanca. La leche mana de las ubres de estas diosas mitad mujeres, mitad cebúes.
*Ghandi era un defensor ardiente del amor a estos rumiantes.

Como interviene el Estado:
*Los funcionarios del gobierno mantienen asilos para vacas en los que los propietarios pueden alojarlas sin gasto alguno.
*Cuando se redactó la Constitución india se incluyó un código de derechos de las vacas.

¿Existe una explicación práctica de este amor?
*Un agricultor que posee una vaca tiene una factoría para producir bueyes. Estos son la fuente principal de tracción para arar los campos en las India, del transporte de bultos en toda la India rural, ya que son estraordinariamente resistentes a las largas sequías que asolan a este país....Aquel que pierde sus bueyes acaba emigrando a la ciudad, la cual rebosa de personas sin empleo y sin hogar.
*Las vacas y los bueyes proporcionan sustitutos (de bajo consumo) de los tractores. Además el estiercol (que anuelmente excretan) es reutilizable como combustible para cocinar o como fertilizante. Mezclándolo con agua, se convierte en una pasta útil para recubrir el suelo del hogar. Por esto una vaca delgada y vieja parece hermosa a los ojos de su dueño.
*El comercio de boñiga es el sustento de miles de familias.
*Estan altamente adaptadas a la India, son muy resistentes a las enfermedades , pueden sobrevivir a largos periodos sin apenas alimento,...
*El alimento de estas vacas son principalmente desperdicios, residuos, por lo que las tierras cultivadas se dedican casi exclusivamente al consumo humano( sólo un 20% de lo que comen constituyen sustancias comestibles por el hombre) y no como en Estados Unidos del que tres cuartas partes se destinan al alimento del ganado y no al de las personas.

Este amor a las vacas tiene consecuencias diferentes para el rico y el pobre:
*-Para el pobre: es un mendigo sagrado, se sirven de él como permiso para recoger los desperdicios.
*-Para el rico: son un expolio, unos ladrones.
-Ya Ghandi sabía de la diferencia de concepto por ricos y pobres

*Cuando una vaca deja de producir leche, el propietaario la "abandona" y la deja que deambule por las calles, hasta que la policía las recoge y las lleva a asilos y campos reservados para ellas. Una forma barata de alimentar a la vaca,(subenciones del estado)
*Hay un 30% menos de vacas que de bueyes. Porque a estas las sacrifican y venden a escondidas de maneras indirectas y por ello mucho más crueles.

Para el autor de este documento en el que me baso: el amor a las vacas. portanto, activa la capacidad del ser humano al bajo consumo y la economización. Además contribuye a la resistencia adaptativa de la población humana conservando temporalmente a los animales secos y estériles, pero todavía útiles; desalentando el desarrollo de una industria cárnica costosa; y conservando la capacidad de recuperación de la población vacuna durante sequías y periodos de esacasez.